El campeón tenis mundial Novak Djokovic comparte por primera vez el metodo que lo ayudó a llegar a lo más alto: el plan sin gluten de catorce dias que transformó por completo su cuerpo y su mente. En 2011, Novak Djokovi experimentó lo que los periodistas deportivos consideraron la mejor temporada protagonizada jamás por un tenista profesional. Ganó diez titulos, tres Grand Slams y cuarenta y tres partidos consecutivos. Sin embargo, hacia poco más de un año, Djokovic parecia incapaz de finalizar un torneo. ¿Cómo pasó de sufrir constantes problemas de salud a convertirse en el numero uno? Cambiando su alimentación. En solo quince dias, sus problemas de salud remitieron, perdió los kilos de más y mejoró espectacularmente su rendimiento. Novak Djokovic narra en primera persona su viaje a la salud y la excelencia gracias a un metodo que cualquiera puede poner en práctica, tanto si es deportista como si no. Más que una dieta, una filosofia alimentaria que cambiará la vida de los lectores: la alimentación slow.